饮食养生一三六

1．一个坚持：随吃随做，不吃或少吃剩饭剩菜。

2．三大原则：（1）宜粗不宜细。多多吃粗报，营养又健胃。（2）宜杂不宜单。食物越广泛，营养越均衡。（3）宜素不宜荤。多吃蔬菜少吃肉，身轻体健少得病。

3．六项注意：（1）饮食适量。七八分饱为宜，不暴饮暴食。（2）饮水充足。要主动饮水，以白开水为宜。（3）果蔬适当。果蔬所含的维生素、矿物质及膳食纤维，对预防便秘和心血管保健有益处。（4）饮酒要限量，尤其不饮烈性酒。（5）营养均衡。粗细搭配，荤素结合，保证营养。（6）饮食定时。不过早过晚，防止损伤胃肠。

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